Необычный гарнир Розы из картофеля во фритюрнице
Необычный гарнир Розы из картофеля во фритюрнице

Праздничный стол это не только вкусно, но и празднично. Возможно вы привыкли украшать стол зеленью, красиво нарезанными овощами, но можем предложить вам сделать необычайно красивый гарнир розы из картофеля. Готовиться гарнир во фритюрнице, если таковой нет под рукой, используйте глубокую сковороду с большим количества масла.
Ингридиенты:

  • Картофель
  • Растительное масло для фритюра
  • Соль
  • Деревянные зубочистки
Приготовление:

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками при помощи терки для чипсов. Кружки картофеля замачиваем в подсоленной воде на 1-1,5 часа. Зубочистки тоже замачиваем в воде.

Тепер нам надо сложить из лепестков картофеля розочки. Сперва берем самую маленькую пластинку, сворачиваем его в трубочку, к основанию наворачиваем еще один лепесток, и так далее, пока не получиться роза из картофеля.  Низ розы скрепляем зубочистками.

Перед жаркой раскаливаем масло и обжариваем розы до золотистого цвета. Выкладываем красиво на стол.




Самое вкусное

Посетители